تعد كفتة الحاتى من أشهر أكلات المطبخ المصرى، فتحرص الكثير من السيدات على القيام بشوي اللحوم خلال أيام العيد لأفراد أسرتها.. إليك طريقة مختلفة لتحضير كفتة الحاتى وأسرار نجاحها للحصول على مذاق أشهر المطاعم على طريق الشيف أميرة شنب..
المقادير لتحضير الكفتة..
لحم مفروم
بصل مفروم
ماء بصل
بهارات كفتة
ملح – فلفل
زيت
بقدونس مفروم
لية ضاني
طريقة التحضير لكفتة الحاتى
- باستخدام كبة كهربائية تفرم اللية مع بصل مفروم وبهارات وملح وفلفل وبقدونس مفروم واللحم المفروم وتشكل أصابع على الأسياخ الخشبية باستخدام ماء البصل.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!