آخر الأخبارالأسرة والطفل › سر لن تتوقعه في عمل البطاطس المقرمشة كالمطاعم

صورة الخبر: البطاطس المقرمشة كالمطاعم
البطاطس المقرمشة كالمطاعم

البطاطس المقرمشة التي يعشقها الكثيرون بمطاعم كنتاكي وماكدونالدز، هي ما تبحث عنه كل ربة منزل، لأن البطاطس المقلية الناجحة يحبها الكبار والصغار، لما لها من طعم مميز كطبق جانبي مع الدجاج المقلي أو غيره من الأطباق، واليوم سنقدم لكم وصفة ناجحة لتحضير البطاطس طريقة عمل بطاطس مقلية مقرمشة بسر المطاعم.

المكونات:
حبات من البطاطس.
زيت للقلي.
ملح حسب الرغبة.

كوب من الخل الطبيعي لكل كيلو من البطاطس.

طريقة التحضير:
تقشير البطاطس وغسلها جيدًا بالماء، ثم تقطيع البطاطس إلى أصابع متوسطة في الحجم.
يوضع الخل مع الماء الدافئ في وعاء، ثم غمر البطاطس في الوعاء، ويترك لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
تصفية البطاطس من الماء، وتوضع في الزيت الساخن في مقلاة على النار، مع التقليب حتى الحصول على اللون الذهبي.
توضع على المناديل الورقية للتخلص من الزيت الزائد.

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على سر لن تتوقعه في عمل البطاطس المقرمشة كالمطاعم

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
7941

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق نور الله
سجل في النشرة الاخبارية في نور الله
أخبار المسلمين الأكثر قراءة
خلال 30 أيام
30 يوم
7 أيام