آخر الأخبارالأسرة والطفل › طريقة عمل أم علي بالجلاش

صورة الخبر: أم علي بالجلاش
أم علي بالجلاش

الحلويات الشرقية الأصيلة تظل كما هي متربعة على عرش الحلويات، ومن أبرز أنواع الحلويات الشرقية التى يقبل عليها الكثيرون أم على نظرًا لطعمها الشهى ومكوناتها التى تحتوى على قيمة غذائية عالية.

وتقدم لكِ الشيف هالة فهمي في برنامج سفرة وطبلية على صدى البلد، طريقة عمل أم علي بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة وتحصلين من خلالها على نتيجة مميزة ومذاق شهي.

مقادير طريقة أم علي بالجلاش:

لفة جلاش
2لتر لبن
كوب سكر
2م ك دقيق
2م ك لبن بودر
2م ك قشطة
فانيليا
زبيب وجوز هند- مكسرات وسوداني

*طريقة تحضير أم علي بالجلاش:
-يقطع ورق الجلاش ويحمر في الفرن بقليل من الزيت
-يوضع 2 لتر لبن في وعاء على النار مع كوب السكر ويقلب جيدا
-يضاف ملعقتي لبن بودر و الدقيق والفانيليا على اللبن ويقلب جيدا حتى يصبح القوام كالكريمة ثم ملعقة قشطة
-يوضع الجلاش المحمر في الطواجن مضافا إليه المكسرات ” زبيب وجوز هند و سوداني”
-يسقى الجلاش باللبن ويوضع على الوجه ملعقة قشطة ويدخل الفرن


أخبار قد تهمك

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على طريقة عمل أم علي بالجلاش

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
43654

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق نورالله الآن..
حمل تطبيق نور اللهحمل تطبيق موقع نورالله على اندرويد
سجل في النشرة الاخبارية في نور الله
أخبار المسلمين الأكثر قراءة
خلال 30 أيام
30 يوم
7 أيام