آخر الأخبار › الأسرة والطفل › بالهنا والشفا: طريقة عمل شرائح البتلو بالمشروم و الخرشوف
شرائح البتلو بالمشروم و الخرشوف
المكونات
1,5 كيلو بتلو فيليه ( شرائح )
ربع كوب دقيق
٣ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة ثوم
١ ملعقة كبيرة كرفس
نصف كوب خل عنب
نصف كوب شوربة لحمة
١ كوب خرشوف مقطع
ملح و فلفل
طريقة عمل طريقة عمل شرائح البتلو بالمشروم و الخرشوف
تسخن الزبدة في الطاسة ثم ننفض كل شريحة من الدقيق الزيادة و نضعها في الطاسة
تقلي لمدة دقيقتين حتي يتغير لونها و توضع جانبا
نضع الثوم و الكرفس مكان اللحمة حتي يذبلوا
يضاف المشروم و يقلب حتي تجف مائه
يضاف الخل و يكحت قاع الطاسة ثم تضاف الشوربة
تغطي الطاسة و تخفض النار حتي تقل الشوربة للنصف
تضاف اللحمة و الخرشوف الي الطاسة حتي ينضجون
تتبل محتويات الطاسة بالملح و الفلفل حسب الرغبة
تقدم ساخنة مع ارز ابيض او مكرونة بالصلصة
قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
الأكثر قراءة
كيكة قشور البرتقال: نكهة غنية برائحة البرتقال في كل قضمة
البسبوسة زي المحلات: سرّ نجاحها في خطوات سهلة
فطائر اللحم: رحلة غنية بالنكهات في كل لقمة
للحصول على إطلال مبهجة ومميزة .. اعرفي لون ظلال العيون المناسب حسب لون بشرتك
جمال شعركِ سرّه في زيت اللوز! اكتشفي فوائده واستخداماته السحرية
الكبسة البيضاء: رحلة إلى عالم من النكهات العربية الأصيلة
أخبار المسلمين الأكثر قراءة
خلال 30 أيام
30 يوم
7 أيام
جميع الحقوق محفوظة لموقع بوابة نورالله الإسلامية 2002 - 2022 ©
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!