فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية
المكونات
٢ ذجاجة مقطعة
ملح و فلفل
نصف كوب عصير ليمون
١ ملعقة كبيرة زيت
١ كوب ماء
١ ملعقة شاي زعتر
١ ملعقة شاي ريحان
١ ملعقة شاي روز ماري
٤ ثمرة فلفل مقطع
١ بصلة شرائح
١ كوب ليمون شرائح
طريقة عمل وصفة فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية
تخلط كل المكونات ما عدا اخر ٣ و الماء
تسخن الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠
تدهن الدجاجتين بالخليط
يرص الليمون و الفلفل و البصل الشراذح في صينية فرن و نضع الماء
نضع الدجاج في الصينية لمدة ٣٠ دقيقة و هو مغطي بالفويل
يرفع الفويل و نفتح الشواية لمدة ١٠ دقائق
تبلل الفراخ بالماد الموجود في الصينية بين الحين و الاخر
تقذم ساخنة
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!